なぜか今。

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季語としては、秋らしいんですけれど、
わたしとしては冬の実のイメージなんです。
今静かにきてます、銀杏ブーム。

味はもちろん皮のアイボリーの色や手触りや
動物の眼みたいなカタチも好きですが、
煎りたてのむきたてはまるでひすいみたいで、
あの半透明のグリーンはなんたって、
須藤さんのこのお皿にぴったり。

この色の組み合わせが見たくって、
ついむきすぎてしまいましたけれど、
食べ過ぎには注意です。
おとなでも一日10粒までだそうなので。
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by miyoshimasako | 2008-02-15 08:57 | オイシイものたち。
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